Programação nos dias 1º e 2 de agosto inclui preparo de drinks, confeitaria e apresentação do futuro Centro Integrado Sesc Senac.
O Senac RJ participa da programação do Festival Sesc de Inverno em Rio das Ostras com uma série de aulas-show gratuitas de gastronomia nos dias 1º e 2 de agosto, na Lagoa de Iriry. As atividades começam às 14h e oferecem ao público a oportunidade de aprender técnicas culinárias com chefs convidados, além de conhecer o projeto do futuro Centro Integrado Sesc Senac.
As inscrições serão realizadas gratuitamente por ordem de chegada, conforme a capacidade de atendimento.
Experiências gastronômicas
Durante a programação, os participantes poderão acompanhar o preparo de receitas e bebidas, como os drinks Tropical de Abacaxi e Clericot de Frutas, além do tradicional Naked Cake Red Velvet, um dos bolos mais conhecidos da confeitaria americana, marcado pelas camadas aparentes de massa e recheio.
As aulas serão conduzidas pelos chefs Carina Maciel e Junior Guzzo, que apresentarão técnicas de preparo e dicas culinárias ao público.
Novo Centro Integrado
Além das atividades gastronômicas, o Senac RJ apresentará a maquete do futuro Centro Integrado Sesc Senac, que será instalado em Rio das Ostras. Os visitantes poderão conhecer os serviços previstos para a nova unidade, cuja inauguração está programada para o segundo semestre deste ano.
Programação
Sexta-feira (1º de agosto)
- 14h: Aula-show de Drinks – Tropical de Abacaxi e Clericot de Frutas, com a chef Carina Maciel;
- 20h: Aula-show de Naked Cake Red Velvet, com a chef Carina Maciel;
- 16h às 22h: Exposição da maquete e apresentação dos serviços do novo Centro Integrado Sesc Senac.
Sábado (2 de agosto)
- 16h: Aula-show de Naked Cake Red Velvet, com o chef Junior Guzzo;
- 16h às 22h: Exposição da maquete e apresentação dos serviços do novo Centro Integrado Sesc Senac.
Serviço
Evento: Programação do Senac RJ no Festival Sesc de Inverno
Local: Lagoa de Iriry, entre os bairros Jardim Bela Vista e Mar y Lago, em Rio das Ostras
Datas: 1º e 2 de agosto
Entrada: Gratuita
Inscrições: Por ordem de chegada, sujeitas à lotação.
